涛哥的鄙视有些你爱吃的食物，可能世界上还有许许多多的人在吃——对于这点，你会表示理解。

　　大米是世界上最常见的谷物之一，它的用途也非常广泛，我们常吃的白米饭、各种炒饭以及各种米制品，可甜可咸，让人无法抗拒。

　　在中国以外，还有很多米饭相关的经典美食，比如西班牙海鲜饭、意大利烩饭、印度香饭等等。

　　中国式世界第一稻米大国，年均产量高达14827.7万吨，印度紧随其后。在大米消费方面，中国和印度也是领先世界的，其次是孟加拉国、印度尼西亚和巴西等国。

　　全球大米消费量也在增加，2009年是4.3718 亿吨，到了2022年，这个数据就增加到了5.2亿吨。

　　虽然面包不是我们常规认知里的主食，但确实是越来越多的国人吃面包了，更别说在把面包当主食的西方国家了。

　　从标志性的法式长棍到印度的馕饼再到中东的皮塔饼，从技术上来说，这些都属于面包的范畴。

　　2016年，全球面包进口总量高达12038341吨，也是在这一年，美国消费了1620万吨面包，成为第一大面包消费国。

　　意大利面有着各种各样的形状、大小和质地，据说每天有几百万人都在吃意大利面。

　　意大利面的做法也有很多，可以煮、可以炒还可以烘烤，比如意式千层面就是典型的代表。

　　2020年，鸡肉占全球肉类总产量的35%，是那一年产量最多的肉类。2021年，大约有1.323亿吨鸡肉被消费掉。其中，美国是最大的鸡肉消费国，每年消耗约16500吨鸡肉。

　　其实这背后的原因很容易理解，毕竟美式快餐里有各种各样的鸡肉食物，炸鸡腿、炸鸡翅、鸡米花、鸡肉汉堡等等。

　　当然，鸡肉的做法有很多，除了炸以外，还有烤、煎、煮、炖、炒等等，仅在中国，一只鸡就可以被利用到了极致。

　　中国人爱吃猪肉这件事上是达成共识的（当然也要排除掉一些因为各种原因不吃猪肉的人群）。

　　在中国，猪肉的做法可以说是排在第一位的，猪身上的不同部位以及不同的做法，让人眼花缭乱。

　　考古证据表明，家养猪的历史可以追溯到一万年前，人类吃猪肉的历史就更久了。

　　牛肉在全世界的影响力是巨大的，它占全球肉类产量的22%，从1961年每年3000万吨猛增到2014年的7400万吨，足足增长了2倍之多。

　　美国、巴西和中国都是主要的牛肉出口国家，阿根廷、澳大利亚和印度紧随其后。

　　国外牛肉的常见做法是牛排、汉堡肉、烤肉等，国内的做法就多了，可以煎炒炸煮炖烤，应有尽有。

　　鸡蛋在中国人的观念里一直是健康营养的食物，它可以做成蛋羹、炒蛋、煎蛋、荷包蛋、蛋花汤，也可以直接煮熟后食用。

　　全球最大的鸡蛋消费国包括中国、印度、美国、印度尼西亚、巴西、墨西哥、日本、俄罗斯、德国和法国。

　　在现代世界，乳制品不仅是蛋白质和钙的基本来源，而且已经融入日常生活。常见的乳制品有奶酪、酸奶、奶粉、奶油等等。

　　在全球范围内，乳制品行业覆盖了约1.33亿个农场，人口超过6亿人。动物奶已经不仅仅是一种食品，而是近1.5亿个家庭的一种生活方式和支柱。

　　鱼类富含蛋白质和有益心脏健康的omega-3，可以新鲜烹制也可以腌制、风干后再烹饪或食用。

　　全球对海鲜的需求也在增加，从1990年到2018年消费量增长了122%。其中2018年生产的1.97亿吨鱼类中，88%都是被人类消耗的。

　　玉米可以直接煮了吃，也可以做成玉米粥、爆米花等食物，还可以做成玉米淀粉、玉米糖浆等，成为其他食物的配料。

　　玉米是全球产量和消费量最大的谷类作物之一。大约9000年前，人类就开始驯养玉米，后来随着美洲大陆的发现，传入了世界其他地区。

　　美国和中国是玉米消费最大的国家，尤其是美国，是玉米的主要生产国和消费国，也是世界上最大的出口国。

　　苹果是世界上最受欢迎的水果之一。1961年，全球苹果消费量为1400万吨，到了2019年，这个数字就增加到了7500万吨，而且它的需求仍在不断增长。

　　中国是世界上最大的苹果消费国，也是最大的鲜苹果生产国。美国排在第二位，但是中国的消费量却是美国的10倍之多，可见中国人有多爱吃苹果了。

　　我们对苹果的喜爱真的是纯粹的爱吃，一般都是直接就吃了，而不像美国经常把苹果制成沙拉或苹果派等。

　　土豆起源于南美洲，现在已经扩展到全球，成为仅次于水稻和小麦的重要作物。可以说，全球有超过10亿人在吃土豆。

　　自20世纪60年代以来，发展中国家的土豆产量大幅增长，迅速超过了其他主要粮食作物。

　　仅仅在2021年，全球就生产了约1400万吨的土豆，其中1000万吨是专门用于填饱肚子的。

　　虽然番茄有过一段被称为“毒苹果”的黑历史，但是它后来还是逆风翻盘，成为了无数人的最爱。

　　番茄是一种用途极其广泛的食物。有人喜欢新鲜番茄，有人喜欢番茄酱，也有人喜欢番茄汁。因为受欢迎，从2000年到2014年，番茄产量就增长了54%。

　　咖啡豆在全球范围内流通，成为全球交易量排在第112位的商品。2020年，咖啡豆的贸易额达到了308亿美元。

　　每天全球大约有225万杯咖啡被喝掉——那么这些咖啡是从哪里来的呢？其中40%的咖啡来自巴西，其次是印度尼西亚、越南和哥伦比亚。

　　咖啡的主战场还是在欧美国家，以美国为例，全美各地有多达38400家咖啡店，2022年美国人平均每天喝3杯咖啡。

　　咖啡已经不仅仅是一种饮料了，它已经成为了一种现象、体验，甚至是一种仪式。

　　你喜欢喝汤吗？在中国人的传统观念里，汤是一种营养、温暖的家庭美食，它可以由各种食材烹调而成。

　　不只在中国，全球都越来越认可汤的健康好处。国外的汤市场很大一部分是包装好的速食汤，欧美国家尤其普遍。

　　虽然我们对披萨没有特别多的感情，但是在国外披萨是非常流行的，比如玛格丽特披萨、夏威夷菠萝披萨、芝加哥深盘披萨、印度芝士帝卡披萨等等。