小学生简单小发明前两天,在杭州市中医院脾胃病科就诊时,53岁的王先生(化名)脚步虚浮,腿软无力。“天气太热了,刚好楼下水果店西瓜卖的也比之前便宜了许多,我赶紧买了一个。后来放冰箱里冰了半天拿出来吃,吃完后没多久开始拉肚子,都快站不住了!”他叹了口气。
最近,像王先生这样的病人,增加了不少。 脾胃病科医生仔细一问,大多跟“冰西瓜”有关,并且脾胃平时就较“寒”。
➤ 脾胃寒 者慎吃。 对于本身脾胃就比较寒的人来说,吃西瓜等于雪上加霜。寒性收引,会腹痛,寒湿伤阳,会腹泻。
➤ 肾功能不全者慎吃。其肾脏对水的调节能力大大降低,短时间内大量吃西瓜会使体内水分增多,若不能将体内过多的水分调节及排出体外,容易因急性心力衰竭而死亡。
➤ 糖尿病人吃西瓜需适量。 否则不但血糖会升高,还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。
➤ 产妇不宜多吃西瓜。产妇的体质比较虚弱,多吃西瓜会过寒而损脾胃,且在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收。
➤ 痛经的女性忌吃冰西瓜。痛经的女性本身气血就不通畅,冰西瓜性寒,寒性收引,吃冰西瓜只会加重气血的不流通,痛经会更加严重。
➤ 吃新鲜西瓜。尽量购买、食用新鲜西瓜,不要购买切好的西瓜。吃西瓜时最好一次性吃完,不要长时间保存。如果实在吃不完,西瓜切开后,立即用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。
➤ 切西瓜的用具要干净。 切西瓜的刀和其他用具要保证干净,切忌和切生肉的菜板、菜刀混用,以防交叉污染。
➤ 西瓜储存时间不要过长。切开的西瓜常温下储存不宜超过4小时,气温越高,储存时间越短,冰箱冷藏不宜超过24小时。吃冷藏的西瓜应将表面切掉不要,这样可以减少吃进细菌的几率。
➤ 不能吃得过多。 西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃、腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。
➤ 感冒初期不要吃西瓜。小心引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可适量吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
“热伤风”是“风热感冒”的一种,其病因是夏季天气炎热容易出汗,然后直接暴露在空调房和风扇下,或者喝下大量冻饮或者吃冰冻水果等,导致寒气入体,与“暑湿热”相冲,导致风热感冒。如果本身就是湿热体质的人,更容易发病。
1、常见黄稠痰、黄黏鼻涕。由于“热伤风”整体偏于热,蒸灼津液,炼液为痰,所以更容易出现黄痰,其质地多偏稠;暑多夹湿,而湿性黏滞,所以分泌物也比较黏。
2、长期发热。湿性黏滞常导致病情缠绵,并且环境温度高,较难散热,服退烧药后热退不久又烧起来。由于小儿皮下脂肪少,体温调节和血液循环中枢发育不全,对体温的调节能力较差,所以更容易出现此症状。
(2)在空调房不要待太长时间,室内外温差不要过大,5~8℃为宜,每天还应定时开窗通风。
夏天的炎热是难以避免的,广医一院中医科夏鑫华教授介绍推荐了以下6道茶汤来预防暑热:
做法:先将荷叶切成丝,与鲜扁豆花、玫瑰花置入容器内,加入四碗水,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。
做法:西瓜吃完后,去青皮、红瓢,洗净后切均匀的薄片;烧一锅水,水沸后下西瓜皮,再次煮沸后小火煮十分钟左右;调入少许食盐后起锅,撒少许葱花点缀即可。
做法:黄豆清水泡两个小时,苦瓜去囊、冷水下锅焯水、倒出沥干,筒骨焯水;骨头、黄豆、姜片放入锅内,大火烧开水后,调小火煲40分钟;放入焯水后的苦瓜,大火烧开,转小火同煲20分钟,放入适量食盐,即可。
材料:老鸭500克,冬瓜300克,薏米50克,姜、葱、食盐、食用油适量。
做法:备好鸭肉剁块,备些许姜片,葱段;锅内加食用油,炒香姜葱,再加入鸭肉煸炒变色;炒过的鸭肉和薏米入砂锅,加入适量清水,大火烧开转小火煮40分钟;往锅内加入切块的冬瓜,继续煮20分钟;加盐调味,皆可食用。
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