发觉中国有人把《，C版《舌尖上的中国》美食之旅》比作是BB，都是美食记载片诚然两部片子，食及风俗文化的解读都承载着对中国美。

　　吧~~还能够趁便进修地道的英式英语哦~我们一路来领略一下中国分歧地域的美食~

　　C）播出了名为《发觉中国英国广播公司（简称BB，四集电视记载片美食之旅》的，魅力城市为落脚点该片以中国六所，力的美食及风俗文化通过挖掘本地独具魅，独具魅力的中国风向英国公众展现。

　　现中国《发，旅》中美食之，亿走访了北京、成都、云南、新疆、广东和台湾这六所城市本籍广东的华裔良庖谭荣辉和本籍台湾的华裔美女掌管黄瀞，色美食及风俗文化挖掘出了其处所特，酱面、烤鸭从北京炸，茶和新疆的馕到云南的普洱，看到诱人的美食观众们不只能，后的选材及加工制造方式还能领略到这些美食背，中国观众即即是，欲滴和惊讶也为之馋涎。

　　国的饮食说到中，粤、浙、闽、湘、徽“八大菜系”人们最常说的就是鲁、川、苏、，四大菜系成型比力早此中鲁、川、苏和粤。鲁菜影响较大败京的饮食受，成了本人的特色积少成多中也形，拥有主要的比重在“北食”中，的烤鸭举世闻名尤以外酥里嫩。的天府之国在盛产美女，是一大亮点美食同样，著称的川菜中以“麻辣”，回锅肉、暖锅无论是典范的，声音吸引客人的“三大炮”仍是特色陌头小吃——用，观众大开眼界无疑让英国。

　　亿虽是华裔厨师谭荣辉和黄瀞，久居海外但他们，亿从小在国外长大特别美女厨师黄瀞，浓重的中国在文化保守，更像“外来者”她反而感觉本人。瀞亿来说对于黄，是一种幸福“寻根”，国美食烹饪中乐趣无限的最大缘由也是以经济系第一名结业的她在中。崇的是值得推，持烹饪节目里黄瀞亿在其主，调过程事分大小不只将食物的烹，能搭配的饮食均有涉及并且菜品的由来和所。现中国《发，》云南篇中美食之旅，了傣族人的饮食器皿黄瀞亿率领大师领会，了农耕文明遗留下来的保守特色新颖的竹勺和竹筒让大师领略。

　　食的同时在品尝美，食以及文化上的差别我们也发觉了中西饮。分餐制分歧与西餐的，国人在饮食上推崇会餐制追求以“和”为贵的中，一张餐桌上大师聚在，一道菜品共享每。餐反映了个性的宣扬若是说西方的自助，则反映了向心的共性那么中国的会餐制。