北通人社区原标题：【文明大理我参与】军心不改杨绍兴：艰苦创业 回报家乡 彰显军人本色

　　早上7点多，“建桥园”饭店陆续迎来了吃早餐的客人，大家或点一份老下关米线，一份包子豆浆，在营养与美味中开启元气满满的一天。此时，大理建桥园饮食文化有限公司董事长杨绍兴也开始了日常巡店工作，店铺卫生整洁、食材安全新鲜是他最关心的事，尽全力保证人们舌尖上的安全。

　　杨绍兴是一名退役军人，戎装虽然脱下，军人本色犹在，多年来，他用坚韧不拔的毅力和执着追求的精神艰苦创业，打造出一支餐饮“舰队”，在传播饮食文化、提供就业岗位、承担社会责任等方面积极贡献力量。

　　杨绍兴出生在大理市上关镇河尾村的一个农民家庭，爷爷和堂哥都是军人。年幼时，看见堂哥探亲时带回家的军装，内心十分向往，渴望有朝一日也有一套属于自己的军装。1995年，18岁的他终于如愿以偿，成为一名光荣的人民子弟兵。在部队里，被评为优秀士兵，荣立三等功一次。1998年，光荣退役。

　　“当兵就要当标兵”，这是杨绍兴入伍时的初心，也是人生路上对自己的激励。退伍后的他曾在多家饮食行业打工，因业务能力突出晋升到管理岗，还被职业经理人推荐外出学习。

　　部队熔炉的锻造，练就了杨绍兴敢想、敢闯、敢拼的军人品质，2003年，杨绍兴走上了创业路，创办“建桥园”。他坚守“信誉第一、服务第一、口味第一”的经营理念，很快就赢得了顾客的青睐。

　　在三年的军旅生涯中，我们刻苦训练、刻苦学习，历练了刚正不阿、吃苦耐劳的毅力。回到故乡，我始终坚持着军人脚踏实地的作风，在不同岗位上争当标兵，展现退役军人的风采。

　　创业初见成效，杨绍兴并没有沉浸喜悦之中，他潜心研究，不断转变经营理念，拓展经营模式，2014年正式注册成立了大理建桥园饮食文化有限公司，由单一化向多元化扩展。经过多年的奋斗和打拼，公司规模不断发展壮大，托管了30多家企事业单位食堂，带动260多人就业。

　　张姐来自巍山县，在“建桥园”工作3年多了，主要负责凉菜制作。现在每个月工资按时到账，还能学习到不同的烹饪技术，谈及工作时，她有说不完的幸福感。

　　我的年龄不大不小，找一份合适的工作也挺难的。来到“建桥园”这个团队以后，经过培训，杨总将我安排到合适的岗位，也很喜欢“建桥园”这个大家庭。

　　作为一名餐饮企业负责人，杨绍兴积极传播饮食文化，为全国各地培训了一大批云南过桥米线、风味小吃制作的专业人才。加盟店落户全国多个省（市)、自治区，先后荣获全国绿色餐饮企业、中国名小吃、云南名小吃、中华餐饮名店、立信企业、大理市十强餐饮企业等殊荣。

　　建桥园一路走来，我们也走得非常艰辛，也非常的不容易。每到迷茫、徘徊的时候，在部队中锻炼的意志告诉我要坚持下去。既然要创业，就要当先锋，做出成绩来。

　　树高千尺不忘根，杨绍兴在企业壮大的同时不忘回报家乡。听说大理市要成立社区老年食堂，他带领着团队无条件提供服务，为老年朋友送去切切实实的关怀。疫情期间，主动为公安、交警、隔离人员配餐，向老家上关镇河尾村捐赠抗疫工作款5000元。巡店时，他不厌其烦地叮嘱员工要服务好前来就餐的每一个人，特别是老人和小孩。在点滴之中，彰显企业的爱心和责任心。

　　杨总是一名退役军人，每做一行都严格要求自己，争当行业标杆。企业管理严格，认真务实，思路清晰，为人正直，热爱家乡，热心于公益事业，关爱老人，关心企业里每位员工，有着高度的责任感，我也受到很大的启发。

　　如今，杨绍兴将目光投向了白族非遗文化，带领团队挖掘河尾村生态资源和文化底蕴。在饮食和文化融合方面继续探究，继续前进。

　　企业在发展，我还是那个本本分分的农民，希望为家乡的发展做一些实实在在的事。下一步，计划把河尾村的资源进行优化，振兴乡村文化，让更多的村民受益。