坛子里养乌龟早餐一定要吃，而且要吃得好。很多人都会因为早上没有时间而放弃吃早餐，这样是很不健康的做法，早餐一定得吃好。所以今天就跟大家分享一个非常美味的懒人版早餐面，做法很简单，也不浪费时间。那么就一起来看一下这个懒人版早餐面的做法吧。

　　1、咱们先准备300克面粉和三克食用盐。要想面粉吃起来非常的筋道，除了要多揉搓一会之外，还有一个可以增加面食筋性的做法，就是加入食用盐，这个食用盐和面粉的比例是1:100。面粉和食用盐都放到碗中之后，先把它们给搅匀，然后再倒入温水和面，和成絮状。然后咱们再直接用手把它揉成一个小面团，揉好之后放到碗中，然后把碗放到一边，饧面10分钟。

　　2、趁着面团在发酵的时间里，咱们先准备小半根胡萝卜，把胡萝卜给它清洗干净，然后切成胡萝卜丝，再准备小半根的黄瓜，把黄瓜同样要清洗干净，然后切成黄瓜丝。全部切完之后，先放到一旁待用。

　　3、10分钟之后咱们把面团取出来，然后再揉搓一会。揉搓好之后把面团整理成一个长条形，然后用刀切成差不多大小的小面剂。把切好的小面剂全部放到食用油中，可以把食用油先放在一个无水无油的碗中，面剂放进去之后要翻动均匀，使小面积能够整个的浸泡在食用油中，然后放到一旁浸泡5分钟。

　　4、5分钟的时间过去之后，把小面剂取出来，先取出一个来就可以了。取出来之后放到案板上，然后用手左右不停地刮薄刮平，在它不破的情况下要尽量地刮的薄一点，刮好之后先放到一旁待用。

　　5、在我们做面条的过程中，要先烧一锅开水，这样可以节省很多时间。锅内水烧开了之后，放一勺食用盐，然后把做好的面片全部放进去。放进去之后要用工具搅动一下面片，不要让它们之间或者是和锅底发生粘连。

　　6、面片煮三分钟就可以了，因为我们做的很薄，所以非常容易就熟了。熟了之后把它捞出来，先过一下凉水，这样会让面片的口感更加的筋道。过完凉水之后要把水倒掉，然后稍微控一下水分。

　　7、向控完水分的面片中加入我们已经切好的黄瓜丝和胡萝卜丝，再加入适量的食用盐，生抽，陈醋，辣椒油，然后把他们翻拌均匀，一道非常好吃的懒人版的早餐面就做好了，吃起来筋道爽滑，非常的美味。

　　1、在和面的时候一定要先要面粉中加入适量的食用盐，按照1:100的比例来添加，这样可以让做出来的面片吃起来更加的筋道。