艾尼希亚战记传闻广东省的美食“天花板”在广州潮汕，浙江省的美食“天花板”就在温州了。

　　温州小吃多元化之多让人瞠目结舌，很多外地吃不到的温州皆有，温州吃的到的外地未必有。宴席方面的瓯菜结合粤菜做法也撑起了浙江宴席排场，少则几千一桌，多则上万一桌。

　　各色菜式做法精致，冷盘上头有些摆有手捏传统米塑，菜品摆法和韵味意义皆为地方特色。

　　地处中国东南沿海地区，本地区小吃和美食河鲜、山货、海鲜皆有，也结合了广东菜系，福建菜系精髓，像敲鱼、鱼丸、肉燕等小吃就有结合福建的作法，温州的糕点类像松糕也是宋美龄最爱的吃食之一，加上温州外来人口也多为四川湖南片，很多川湘特色菜系汇聚于此，形成了独特浙江版的的“美食之都”。

　　温州是越国文化中心，最具代表性的古越国美食，做法独特，取自东海食材，完美结合了美食精髓。相比吴语区，温州是美森林，吴语区是美食沙漠。