鱿鱼公主翻身记今年6月，佛山市顺德区饮食协会组织考察团先后奔赴常州、常熟、上海等地开展学习交流活动，进一步打开顺德美食文化推广之门，也让顺德餐饮企业感受长三角地区美食特色，推动实现南北资源共享，融合创新。

　　数月后，这场关于美食的盛夏邂逅，在秋天迎来了新的机遇。9月9日至11日，“世界美食之都”顺德迎来了来自长三角乃至全国各地的寻味宾客，通过走访顺德知名餐饮企业、美食博物馆及特色古建，感受顺德美食品位与城市魅力，并与顺德饮食协会签订友好战略协议，约定长三角与珠三角餐饮企业的强强合作。

　　南北饮食文化差异之下，顺德缘何北上交流？强强合作又将给本土餐饮企业带来哪些发展机遇？

　　9月9日，超越美食精英会、苏州市烹饪协会、江南美食研究院、常州市餐饮商会、苏州市餐饮业商会、常熟市烹饪协会等六大美食精英考察团抵达顺德，首站就选择品鉴猪肉婆私房菜。作为本土知名餐饮品牌，猪肉婆私房菜已在顺德多镇街开设分店，先后布局珠海、南海等地，未来还将持续“走出去”。

　　当天，考察团一走进古色古香的私房菜馆，就被店内典雅的岭南园林建筑吸引，纷纷赞扬创始人对就餐环境的精心打造和美食本味的追求。“我们每家店都坚持四合院风格，用老旧材料还原青砖绿瓦、小桥流水、八角亭院等场景，让顾客品尝正宗顺德菜的同时，也能领略岭南文化魅力。”广东天悦餐饮管理集团董事长吴素芳介绍，同时，企业出品致力于“让鸡有鸡味，鱼有鱼味”，专门建立中央采购与配送团队，选用最好的食物原料，配以传统烹饪手法和精细配料比，还原食物本身口感。

　　除了猪肉婆私房菜，顺德“内外兼修”的餐饮企业还有很多。在北滘果然居，悠悠流水仿佛唱响岭南古韵，道道色香味俱全的顺德菜品广受食客欢迎，也让考察团进一步看到顺德厨师的高超技艺。以店内招牌——顺德鱼生为例，片片薄如蝉翼的生鱼片被整齐地装进龙船造型盘中，在多种佐料的调配下口感更加鲜美，回味无穷。

　　“顺德美食最看重出品，不论是在本地还是布局全国，我们都坚持做传统顺德菜，甚至不惜耗费较多成本选购、运输食材，也要保证正宗地道的口感。”顺德区饮食协会会长、顺德聚福山庄饮食集团董事长卢远森表示。

　　考察团还参观了顺德清晖园、顺德美食博物馆等地，深入了解顺德美食文化发展与城市魅力。

　　此次互访交流，顺德区饮食协会还以欢迎晚宴的形式欢迎远方宾客。现场，六大美食精英考察团与协会共同签署战略合作协议，并互赠礼品。

　　晚宴在区饮食协会会长单位——聚福山庄举行。作为顺德本土餐饮头部品牌，企业自1995年成立至今，始终坚持做顺德人心中的经典老味道，先后获得“中华餐饮名店”“世界美食之都—顺德美食示范店”等荣誉，也是顺德餐饮企业“走出去”的典型代表。

　　2021年，聚福山庄开创“聚福名苑”子品牌，发力“走出去”，以顺德名厨、地道食材、传统技法在佛山南海、郑州、上海等地做出正宗顺德味，颇受当地食客欢迎。“其实不仅聚福名苑受欢迎，走出去的10多家顺德餐饮企业里，还没有收到经营不善的消息，成功案例倒是不少。”卢远森透露。

　　据悉，顺德现有注册餐饮企业3万多家，区饮食协会会员单位有232家。多年来，顺德餐饮企业家们不断精益求精，让顺德美食享誉世界，已拥有“中华餐饮名店”36家、“中国烹饪大师”43位、“中国烹饪名师”27位、“中华名小吃”11种。2004年，顺德被中国烹饪协会授予“中国厨师之乡”称号；2010年，顺德成为中国烹饪协会颁发的全国首个“中国美食名城”；2014年，顺德被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号……时至今日，诸多顺德知名餐饮品牌遍布全国，在北上广深等一线城市开设分店，让“舌尖上的顺德”家喻户晓。

　　尽管顺德“走出去”的步伐持续稳健，但也需要更大的推动和助力，让“顺德菜”的品类被更多食客认识了解。恰如卢远森所言，顺德美食并非只有鸡、猪、鱼、肉、鸭等家常菜，也有燕鲍翅等中高端美食，要让更多人认识，离不开政企联动，广泛宣传。

　　当前，顺德区委、区政府正聚焦“寻味顺德再出发”系列工程，以“三个形象、一个IP、两个高地”为核心，以美食为载体，为顺德策划打造具有影响力的城市路演活动及宣传内容，通过高规格平台展示，以“线下+线上”实现全球影响力破圈升级，突出顺德特色美食文化，产业与经济，展现顺德全新的城市美食文旅品牌形象和魅力，持续扩大顺德“世界美食之都”IP影响力，全方位、多角度实施城市营销战略，打造顺德城市形象宣传新格局。接下来，顺德将组织餐饮企业前往广州、香港等地推广特色美食，让八方食客进一步认识顺德菜，不仅接地气，也能登“大雅之堂”。

　　“合作协议的签署有望帮助越来越多的顺德餐饮品牌走出去。”卢远森表示，六大美食精英考察团聚集了许多一线城市的餐饮企业家和协会成员，他们对当地饮食习惯的充分了解，能为顺德企业走出去带来“强助力”，反之，顺德本土企业也能为他们布局顺德提出合理建议，从而推动南北美食文化碰撞交流，促进行业健康发展。

　　正在公示！广州市2023年“诚信中小企业”和“信用创新应用案例”名单出炉

　　广州日报·新花城记者今日获悉， 广州市2023年“诚信中小企业”和广州市“信用创新应用案例”正在公示中。

　　记者14日获悉，白云机场三期扩建和芳白城际等交通枢纽项目迎来工程节点。

　　再坚持两天，好天气就要重回我们身边。明后两天中，明天广州的雨势相对明显，降雨区域主要是北部地区，后天渐转为雷阵雨。

　　系列直播累计曝光量达342.3万，同时在线万，线下活动共吸引了近千名市民参与互动。

　　国际金融论坛（IFF）20周年全球年会将于今年10月首次在该会址召开。据悉，国际金融论坛是一个广受国际认可的国际金融领域高级别大型国际会议，有望成为一年一度在广州举行的国际交流盛会。

　　当今时代网络技术发达，给人们生活带来了极大便利。但却有少数不法分子绞尽脑汁，利用网络的隐秘性和广泛传播性，为牟取非法利益传播淫秽物品，甚至为了获取视频素材嫖娼偷拍，严重损害社会风气和人民身心健康，最终难逃法律制裁。

　　今年以来，随着广州沥滘净水厂的“强势出圈”，地下建厂、地上建园的污水处理模式已得到越来越广泛的认可。9月14日正值清洁地球日，记者带大家解锁污水处理厂的另一种“新鲜玩法”。

　　今天早上又是一场“上班雨”，目前来看今天开始的新一轮降雨过程，将是近10天来阴雨天气的完结篇，周日起广州逐渐放晴。

　　近日，广州市市场监管局发布2022-2023年度广州市老视成镜产品质量监督抽查结果，共抽查29批次样品，发现4批次产品不符合标准要求。

　　截至14日7时，当地部门已捕获36条鳄鱼，暂未出现鳄鱼伤人事件。目前，养殖场内的水塘积水仍未抽干，场内剩余鳄鱼数量还无法确定。当地正全力加快搜捕，确保周边人民群众的生命安全。

　　广东省学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想主题教育第一批总结暨第二批部署会议召开

　　9月13日下午，广东省学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想主题教育第一批总结暨第二批部署会议在广州召开，深入学习贯彻习关于主题教育系列重要讲话和重要指示精神，贯彻落实中央主题教育第一批总结暨第二批部署会议精神，对全省第一批主题教育进行回顾总结，对第二批主题教育进行动员部署。

　　四部门：明年1月1日起全面实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度

　　国管局、国家发展改革委、商务部、市场监管总局近日联合印发通知，决定自2024年1月1日起，全面实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度，督促机关在食堂食品采购、储存、加工、消费以及餐厨垃圾处理等环节做到节约减损，增强干部职工反食品浪费意识。

　　日前，海关总署决定全面暂停进口原产地为日本的水产品，防范核污染水排海对我国国民健康、食品安全带来的风险。

　　9月12日，记者采访太原机场得知，想要拥有更好的赏月体验，时间段、视角、航向、座位很有讲究。

　　据中国国家铁路集团有限公司消息，今年铁路中秋国庆黄金周运输自9月27日开始，至10月8日结束，为期12天，全国铁路预计发送旅客1.9亿人次。

　　今天（9月14日）上午，杭州市公安局对外通报了近日侦破的首起涉亚运门票电信网络诈骗案件。

　　今天（14日），国家质量强国建设协调推进领导小组办公室、市场监管总局联合组织开展2023年侵权假冒伪劣商品全国统一销毁行动。

　　上海警方：两中学生将混合液倒入水杯内致多名学生出现不适，治疗后均已出院

　　2023年9月12日15时37分，浦东公安分局接报警称，下南路某中学有多名学生身体不适。

　　“阿嚏！”夏末秋初，天气爽朗宜人，可有些人却眼睛、鼻子奇痒无比，喷嚏连连，甚至眼泪和鼻涕都止不住地流。

　　广西贺州市平桂区人民政府办公室9月13日发布《关于贺州第五高级中学发包小卖部经营权调查情况的通报》

　　中国人民银行决定于2023年9月15日下调金融机构存款准备金率0.25个百分点（不含已执行5%存款准备金率的金融机构）。

　　记者从南方电网获悉，8月份，广东、广西、云南、贵州、海南五省区全社会用电量为1565亿千瓦时，同比增长10%，单月用电保持较高增速，累计用电增长进一步加快。

　　当前，我国经济运行持续恢复，内生动力持续增强，社会预期持续改善。为巩固经济回升向好基础，保持流动性合理充裕，中国人民银行决定于2023年9月15日下调金融机构存款准备金率0.25个百分点（不含已执行5%存款准备金率的金融机构）。

　　记者从海口市人民政府了解到，为更好满足海口市居民家庭刚性和改善性住房需求，根据住房城乡建设部、中国人民银行、金融监管总局联合印发的《关于优化个人住房贷款中住房套数认定标准的通知》（建房〔2023〕52号）精神，海口9月13日发布关于优化海口市个人住房贷款中住房套数认定标准的通知。

　　据国家能源局网站消息，9月14日，国家能源局发布8月份全社会用电量等数据。

　　距离“十一”假期还有约两周，不少旅客已经制定了出行计划。今日起，旅客可以购买9月28日的火车票。不少旅客正计划假期前最后一个工作日“下班就走”。

　　9月13日晚间，广西壮族自治区桂林市住房和城乡建设局发布《桂林市住房和城乡建设局等7部门关于印发促进桂林市房地产市场平稳健康发展的通知》，涉及购房补贴等12条措施。

　　湖南浏阳经开区：9月1日至10月31日园区内买房，按照实缴契税全额发放购房补贴

　　据微信公众号“浏阳经开区管委会”9月13日消息，湖南省浏阳经济技术开发区管理委员会发布《关于的补充通知》。

　　9月13日，泰国宣布自9月25日起对中国游客实施为期5个月的免签政策。

　　近期，国内金价持续在高位波动，有多家品牌金店的黄金饰品零售价已经达到600元/克。面对金价上涨，消费者的购买意愿如何？

　　美学者呼吁向中国学习监管AI：“中国颁布了一些全球最早、最完善的人工智能监管法规”

　　美国《外交政策》杂志网站9月12日发表美国智库卡内基国际和平基金会研究员马特·希恩（Matt Sheehan）的评论文章。

　　美国国防部9月12日公开《2023年网络战略》的非机密摘要。该文件宣称，美国将利用进攻性网络行动“挫败和瓦解威胁美国利益的外国势力和犯罪分子”。多家美媒称，就这份文件来看，中国已被美国防部确定为美国在网络安全领域的最大威胁。

　　最近一段时间，拜登政府力推“印太经济框架”，以应对所谓“中国威胁”为借口，企图将冷战思维与阵营对抗的祸水引入亚太，从而建立美国主导的贸易规则，重组产业链体系。此举严重危害亚太地区繁荣稳定，与积极拥抱开放、包容的发展潮流背道而驰。

　　美国正在经济领域对中国密集地开展认知战，美国媒体近日再次搬出屡屡崩溃的“中国崩溃论”，抹黑中国经济。谭主与美国前地方官员艾那·唐根聊了聊，他也是CNN、彭博社等美媒的知名评论员，发现“幕后黑手”另有其人。

　　据美媒《今日美国》13日报道，最新数据显示，2021至2022学年，美国的公立及私立学校共发生188起枪击事件，造成57人死亡。美国的校园枪击事件数已连续两年创历史新高。

　　据美国广播公司13日消息，美国劳工统计局日前发布最新数据，8月美国通胀率出现连续第二个月的上涨。

　　英国《独立报》报道称，英国正在经历上世纪80年代以来最为激烈的罢工潮。英国统计局最新数据显示，从2022年6月起，罢工已导致英国损失相当于400多万个工作日的工时。

　　14日晚，新加坡举行总统宣誓就职仪式，尚达曼正式宣誓就职第九任新加坡总统。

　　近日，有中国留学生在里昂某地铁站遇不法分子抢劫，遭受人身伤害和财物损失。驻里昂总领馆提醒领区中国公民，注意出行安全，增强防范意识和自我保护意识，夜间外出尽量结伴而行。如遇紧急情况，请及时报警并与驻里昂总领馆联系寻求协助。

　　当地时间9月14日，俄罗斯萨拉托夫市紧急情况部门发布消息称，位于该市附近的一处天然气运输管道发生了爆炸，随后导致空旷地带发生火灾，过火面积约2公顷。

　　刚刚，阿尔法·罗密欧F1车队官方宣布，与中国车手周冠宇完成续约，周冠宇将代表车队出战2024赛季。

　　在国际篮联13日公布的最新一届世界女篮排名中，中国女篮继续稳居第二名的位置，美国女篮继续领跑。

　　当地时间9月13日，在举重世锦赛女子71公斤级比赛中，21岁的中国选手廖桂芳以抓举120公斤、挺举153公斤、总成绩273公斤包揽三枚金牌，其中挺举和总成绩创造新的世界纪录。

　　今天，杭州第19届亚运会火炬传递来到舟山站，舟山站传递路线公里，起点为沈家门渔港中的国际水产城，先后途经滨海大道、体育路、海天大道、千岛路、舟山海洋文化艺术中心，终点为市民广场。

　　12日，随着U23男足亚洲杯预选赛G组末轮在大连体育中心体育场吹响终场哨音，阿联酋队以3:0大胜印度队后凭借净胜球优势力压中国国奥队排名小组榜首。

　　昨天，杭州第19届亚运会中国体育代表团在北京成立。代表团总人数为1329人，运动员为886人，其中有36名奥运冠军，包括来自广东的跳水奥运冠军全红婵。

　　北京时间昨晚，扬科维奇率领的中国男足国家队在成都凤凰山体育场进行了第二场热身赛，结果国足以0比1不敌叙利亚队。这样，在本次三国邀请赛中，国足两战仅得1分垫底。

　　杭州亚运会中国体育代表全名单。1329人，886名运动员，36位奥运冠军，亚运会中国体育代表团精兵参战、尽锐出战。期待他们的精彩表现，一起为他们加油！

　　巴黎奥运会女排资格赛A组比赛将于2023年9月16日至24日在浙江宁波举行，参赛的八支队伍包括东道主中国、塞尔维亚、多米尼加、荷兰、加拿大、捷克、墨西哥、乌克兰队。

　　文化和旅游部、公安部日前联合发布通知，明确提出，演出举办单位应当建立大型演出活动退票机制，设定合理的梯次退票收费标准，保障购票人的正当退票权利。

　　近日，一套据传从韩国开始流行的防猝死套餐在网络上走红，迅速引发热议。据了解，这种“防猝死套餐”由辅酶Q10、鱼油、叶黄素、维生素D3等保健品组成。

　　近日，某地一中学为加强学生进出校门和宿舍门的管理，在校内安装“智能人脸识别系统”，被家长质疑：“校园人脸识别每名学生每年缴费100元合理吗？”

　　每年中央财政都会对符合条件的地方政府投资项目和企业投资项目给予一定的资金补助。7年前，河南省长垣市的3个项目就获得了4000多万元中央资金。央视记者调查发现，这3个民生项目全部烂了尾。

　　一间地道的西关风情特色粤菜餐厅应该是怎样的？这个问题有了“标准答案”。

　　9月12日，一名癌症旅客在成都天府国际机场办理值机时，被拒绝登机。成都航空有限公司回应，癌症晚期患者不予承运，建议旅客退票。

　　近日，天津静海万海置业有限公司因通过抖音平台发布带有“买房送媳妇”内容的视频广告，被天津市静海区市场监督管理局罚款3万元。

　　9月12日，全国工商联发布“2023中国民营企业500强”榜单和《2023中国民营企业500强调研分析报告》。海大集团、唯品会等8家广州企业上榜。

　　一生顺遂、生活优渥、受尽家中长辈宠爱、父母安排好一切……近期以来，“江浙沪独生女”人设在互联网上热度颇高。这一网络热梗，引发了社会公众对青年人线

　　再坚持两天，好天气就要重回我们身边。明后两天中，明天广州的雨势相对明显，降雨区域主要是北部地区，后天渐转为雷阵雨。[详细]

　　记者14日获悉，白云机场三期扩建和芳白城际等交通枢纽项目迎来工程节点。[详细]

　　国际金融论坛（IFF）20周年全球年会将于今年10月首次在该会址召开。据悉，国际金融论坛是一个广受国际认可的国际金融领域高级别大型国际会议，有望成为一年一度在广州举行的国际交流盛会。[详细]

　　今天早上又是一场“上班雨”，目前来看今天开始的新一轮降雨过程，将是近10天来阴雨天气的完结篇，周日起广州逐渐放晴。[详细]

　　2024年度广州市城乡居民基本医疗保险参保征缴已经开始啦！缴费截止时间为2023年12月20日。[详细]

　　9月13日3时30分，经过350余名参建员工210分钟接续作业，广州白云站枢纽工程广州枢纽台及广州白云站京广场新站型顺利启用，为广州白云站高质量开通运营奠定坚实基础。[详细]