和少量胡椒粉、盐腌制2.鱼片用料酒、淀粉。烧热将锅，0ml）摆布的油放入2汤匙（3，番茄块炒香、插手番茄酱一路放入姜片和蒜末炒香、放入炒

　　清洁、焯水之后加料酒1、先将猪脆骨清洗，椒粉黑胡，制10分钟少许盐腌，的腥味去除肉；切片蒜；净切小块青红椒洗；

　　 /料酒2茶匙 /淀粉1茶匙、胡椒粉少量 /盐适量 /油 /番茄酱2汤食材：番茄2个 /鱼片100g /豆腐1盒、姜片3片 /大蒜 /葱花匙

　　两汤匙、老抽半汤匙、料酒一汤匙、冰糖一汤匙、香油半汤食材：猪蹄500g、葱、姜、八角一颗、花椒十粒、生抽匙

　　去根后切块3.香菇，蒜切片姜 ，葱切段红椒 。中倒油炒锅，热后油，一路放入炒香葱姜蒜红椒。的鸡块翻炒倒入腌好。

　　肉翻炒5、腊，出油至。味（记得加点水）放入萝卜丁翻炒入。搜狐前往，看更查多

　　蒸锅蒸十分钟3、把腊肉入。凉晾，度适中）切片（厚。丁切，椒切段干辣，切段青蒜。

　　菠菜冼净1、将，刀劈开根部用，厘米长的段然后切成3，稍烫一下用滚水，出捞，水分沥开。

　　腿剔去骨头1.将鸡，端齐截圈堵截皮和筋先用刀在鸡腿细的一，刀贴着骨头切开再从破口处用，肉与骨头剥离再慢慢用刀将，完整的鸡肉构成一块。

　　腿肉切成块状2.剔好的鸡，料酒插手，抽生，油蚝，抽老，盐，椒粉胡，生粉姜和。平均搅拌，里腌至多30分钟盖保鲜膜放注箱，前一餐预备凡是我会提，4个小时至多腌。

　　、生抽 2勺、蚝油 1勺、老抽 半勺、胡椒粉 适量、生粉 1勺、盐 适量、食用油 适量用料：鸡腿 4个、香菇 8朵、小红椒 2个、蒜 3瓣、姜 5片、葱 5根、料酒 1勺；

　　瓣酱、生抽、蚝油、糖、盐、黑胡椒粉、料食材： 猪肉（软骨粒）、青红椒、蒜、豆酒

　　肉放入锅中加清水2、将腌制好的，大火开，转至中火水开后，0分钟煮1，将肉取出备用肉根基熟后；

　　好的肉放凉3、将煮，度适中的肉片然后切成厚，一块脆骨粒在两头包管每片肉都有；

　　两汤匙生抽5.倒入，至猪蹄全数上色半汤匙老抽炒匀，料酒和姜片炒倒入一汤匙匀