吴美珩与波多野结衣中国食品安全网讯（柳香珣 记者陈家华）为全面落实“省级食品安全放心消费街（区）”建设要求，切实提升辖区餐饮消费安全水平与群众消费体验，连日来，漳州市云霄县锚定目标、倒排工期，稳步推进威惠庙美食广场放心消费街（区）建设工作，当前各项重点任务正有序推进，建设成效已逐步显现。

　　在硬件设施升级方面，多项核心工程取得关键进展，为街区规范运营筑牢基础。网络与监控体系加速成形。外围光纤布线已全部完成，实现街区网络基础全覆盖，构建全方位监控网络。

　　功能区建设全面收尾。集中粗加工区和管理用房的基础设施建设已全部完成，给排水工程竣工，涂料施工已结束，接下来，将聚焦通风、水电及加工设备的安装调试，建成后可实现商户食材集中处理、统一管理，从源头规范加工操作流程。

　　“互联网+明厨亮灶”工程稳步推进。店内视频网络摄像头安装进度达70%，建成后，监管部门能实现远程动态监管，实时查看餐饮单位后厨操作情况，切实筑牢食品安全“透明防线”。

　　消费氛围营造与制度保障同步发力，持续优化消费环境。宣传与打卡场景建设有序推进。放心消费主题宣传栏铁架安装已完成，后续将加快宣传内容张贴；园区内以地标形象、卡通人物、落地发光字等为核心的拍照打卡区，目前正处于全面安装阶段，将为大家呈现兼具辨识度与趣味性的打卡新场景。同时，威惠庙美食广场宣传短视频正在加快拍摄中，视频将通过生动直观的画面，科普安全消费知识、展示建设成果，以群众喜闻乐见的形式传递放心消费理念。

　　监督机制不断完善。正式出台《云霄县省级食品安全放心消费街区投诉举报奖励制度》，通过明确奖励标准、简化申报流程，鼓励群众积极参与消费监督，形成“监管+群众”共同守护的良好消费生态。下一步，云霄县市场监管局将聚焦验收节点，持续紧盯剩余工程收尾进度，加密现场督导检查频次，从严把控建设质量，全力冲刺验收目标，确保如期建成投用，为群众打造集“安全、放心、便捷、特色”于一体的消费新场景。

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