中国易之缘被《舌尖》带火的4种美食，名气盖过兰州拉面，当地人却乐不起来！美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，没有一个大厨敢说它会做所有的菜，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，虽然味道不同。说到我们中国有一个大成的美食节目叫做舌尖上的中国2，这档节目主要介绍的就是中国的一些美食小吃，有一些都是藏在偏远地区，不为人知道的美食了，因此也带火了一批又一批的美食，名气都已经盖过了兰州拉面了，应该是值得高兴的事情，但是对于当地人来说却乐不起来，我们来看一下是为什么吧。

　　第1种炸酱面。说到炸酱面很早，也是被舌尖给带火了，但是炸酱面以前买的也都是特别便宜的，一碗也就是几块钱的价格说白了，杂酱面里面只有酱也没有任何的配菜卖到十几块钱，本来也就是不划算的，但是自从炸酱面火了起来之后价格也都是越来越高了，而且口味儿吃起来也没有以前那样纯正了。

　　第2种酸辣粉儿，其实在我们国内酸辣粉一直以来都受到了很多人的喜欢，舌尖上的中国也将酸辣粉的人气推到了很高的地位，酸辣粉也都是特别常见的一种小吃。但是并没有太多的人去吃，但是在被带火了之后，酸辣粉的价格也都是跟着涨了起来，只要是人气高了，那么价格也就涨起来了，这也就是美食为什么突然一下就火了，而且又结束了的原因了，还是因为吃不起呀。

　　第3种均安蒸猪，其实当地人说不出来，主要的原因也是因为这些美食自从有了名气之后也就坐地起价了，原本当地的人也都是非常喜欢吃的，但是现在就吃不起了，就比如说均安蒸猪刚开始在老家的时候卖的也都是非常便宜的，完全也都是正常的价格，大家也都是可以接受的起的。但是这种被舌尖上的中国带火了之后，竟然生猪的价格就连翻了好几倍，因为外地人吃的也都是非常开心的，但是当地人就特别的不开心。

　　第4种胡辣汤。这种小吃可以说是一个传统的美食了，在河南话汤已经被当地人当做是早餐了，尤其是在早上的时候都喜欢来一碗热乎乎的胡辣汤，而原本的价格也都是很便宜的，基本上是在两块钱左右，但是自从胡辣汤火了起来之后价格也都出现了，上涨，有些地方，现在都已经卖到了一碗十几块钱的价格但是味道也发生了。变化这让当地人也都是非常不开心的，不仅价格涨了，味道也没有以前那样正宗了。