fbw315俄罗斯：Zaprashka蘑菇汤在平安夜晚饭中，俄罗斯人通常要准备12道菜肴，Zaprashka蘑菇汤就是其中之一。它用油、面粉和爆洋葱汁烹制而成，并使用乳酪面糊增稠。

　　加拿大：Tourtire这是法裔加拿大人热衷的食物。Tourtire是将肉剁碎(沿海地区有时会使用鲑鱼)后夹在面包中制成的脆皮馅饼，再加上一些番茄酱或者美味的水果，就构成了加拿大人独特的圣诞夜大餐，人们正是在Tourtire的味道重迎接即将来临的新年。

　　新加坡：杂烩咖喱这道欧亚混合风格的菜肴也被称为“咖喱杂烩”，一般是新加坡人在节礼日(12月26日)时的主食。它的原材料其实是过圣诞节后剩下的菜，包括鸡肉、鸡尾酒香肠、卷心菜和黄瓜，人们将这些食物有一种当地人称为rempah的辣味肉汁拌匀，就做好了这道新加坡独特的节日美食。