出稍晾凉4.捞，入大盆中切片装；酱、生抽、盐、花椒油放入蒜末、老干妈辣椒；匀拌；盘后装，花、香菜撒上葱，即可

　　清洁切成小片状1、五花肉洗，净切成丝状包菜洗干，蒜大，姜生，清洁切好备辣椒全数洗用

　　、生抽、盐、花椒油、干花椒粒、料酒、香菜材料：新颖羊心、蒜、葱、姜、老干妈辣椒酱；

　　插手清水2.锅内，、花椒粒和羊心下葱段、料酒；煮滚大火，5分钟再续煮；血沫焯去，水冲净捞出温；

　　加热油后2、炒锅，姜丝将，白段大蒜，椒辣，入锅中爆香肉片一路放，变色炒至，许酱油插手少，包菜丝放入，蒜叶放入，翻炒继续，熟了放入盐炒至包菜，精鸡，平均翻炒，出锅即可。搜狐前往，看更查多

　　洗净锅3.，一锅清水预备另，心、干花椒粒放入姜片、羊；转小火煮滚后，0分钟煮约4；

　　油40克烧热3、锅内留底，蒜、姜炝锅放入葱、，炒至色白时放入肉片煸，料酒炒出香味放入黄酱、，豆角放入，盐、鲜汤炒熟加白糖、精，五香粉炒匀加味精、，淀粉5克加水)勾芡用湿淀粉15克(，花椒油淋入，盘即成出锅装。

　　)、姜、盐、味精、白糖、五香粉、大豆油、花椒油、淀粉(豌豆食材：豆角、猪肉(瘦)、调料:黄酱、料酒、大葱、大蒜(白皮)

　　掉两端及老筋1、将豆角去，净洗，米长的段切成2厘。净切成薄片将猪肉洗;净切花大葱洗;净切片姜洗;切末备用蒜洗净。

　　鲜羊心剖开1.将新，室划开各心，去淤血冲刷；羊心放入盆中将处置好的，泡3小时用凉水浸，1--2次水期间最好换；