人神欲逆天劫原标题:深受国外朋友欢迎的中华美食TOP5,最后一个出乎意料......
众所周知,中华文明经历上下五千年,同时伴随的还有博大精深的中华美食,上个世纪八十年代,中国经济大步开始大步前进,改革开放打开国门,把先进的引进来,让自主的产品走出去。海外创业的人越来越多,这其中选择餐饮的占据了50%以上。
将近半个世纪过去了,来自中国的各地特色美食越来越被国外有人所接纳和喜爱,包括很多国际明星也都被中国美食的特色性和多样性所折服,纷纷学着拿起筷子感受这份来自中国的美食精髓。
然而,小伙伴们都知道,我们中国的美食琳琅满目种类繁多,那你们知道吗?最受外国友人欢迎的品类是谁吗?接下来小编就来盘点一下。
询问哪种中国菜是他们最喜欢的,肉夹馍被多次提名,它类似于外国朋友经常食用的汉堡,却非常有中国特色,饼酥肉香,爽而不腻。
春饼的皮酥脆,馅咸香,一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增,春饼对饼的要求极高,不能薄会露馅,也不能厚影响口感。外国人喜爱中国美食,也对中国人的智慧及动手能力感到佩服。
中国最具有代表的美食,烤鸭绝对占重要的地位,不仅历史悠久,且名气不俗。在过去,就已经是众位访华的外国人所喜爱的美食。这绝对能称得上外国人来中国必须要吃的一道美食。
饺子是中国的传统美食,非常具有代表性,很多地方逢年过节必吃的一种食物。如此简单,却分量极重的饺子,现在已经成了外国人必不可少的代表菜,由饺子演变成的包子跟锅贴什么的,在外国也是特别受欢迎。特别是日本,饺子已经成为他们心中最爱的中国菜。
十九世纪中叶,清末民初,“古火肴”历经了一个世纪的跨越,闯关东的浪潮叠起,流民潮涌,众多国人为了谋取生存不得不背井离乡加入“走西口、下南洋、闯关东”大规模迁徙之中,而古火肴祖辈人就此自南向北举家搬迁闯入山海关,在开放的历史条件下,在辽阔的关内,靠此手艺养活了历代子孙,四辈人的口口相传,让这门老式手艺保留至今
近五十年代以来,人们历经国家发展,民族复兴,父辈传承至“古火肴”创始人刘竹梅女士手中,已是第四代传人,时至今日,科技日新月异的发展更新,古火肴紧跟时代潮流,在原有基础上既保留了老式手艺口味又衔接了当代科技工艺,从老式手艺人的单一品类烧饼至今日的饼类繁多,历经几十年、上百年的精华传承,才能让古火肴研制出多项成果,成功走入市场。
因其经营门槛低、操作简单、菜品丰富、商品大众,进入市场便快速形成火爆状态,“民以食为天”不到一年的时间已发展百余家店铺,“古火肴”的核心硬性条件是“手艺”、“味道”、“口味”,吃的是儿时的味道,时代变化,味道不变。
真心希望“古火肴烧饼”可以成为行业NO.1,我们强大的祖国今后能有更多的自主风格和元素走出国门,让全世界都走上“中国范儿”!返回搜狐,查看更多
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