易维工单系统大家好这里是香姐说美食，每天分享好吃的家常菜。不知不觉，已经进入到七月份了，天气更加炎热了，空气也更加干燥了，处于这样一个燥热的阶段，对人的胃口影响非常大，每天都在纠结一日三餐吃什么。上班族平时工作忙，没有时间也没有精力准备丰盛的晚餐，但是夏天出汗多，带走很多营养，日常饮食要注意补充足够的营养，那么上班族的晚餐就不能随意解决，营养跟得上，工作才能做得更顺心。今天分享八道家常菜，4荤4素营养高，做法简单开胃又下饭，适合工作忙碌的上班族，每天花半个小时的时间，就能吃上营养又好吃的家常晚餐，健康又实惠。

　　3、起锅烧水，水烧开后放入腌制好的鲈鱼片蒸8分钟，蒸熟之后取出来，倒掉汁水、葱段和姜丝。

　　4、鲈鱼片重新铺上葱丝、白芝麻，再淋上酱汁调味，浇上热油激发出香味即可上桌开吃。

　　3、再次起锅烧油，油热后放入平菇翻炒均匀，炒软炒至断生，再放入鸡蛋翻炒均匀。

　　4、食材都炒熟，加入蚝油、生抽和辣椒面调味，继续翻炒均匀炒至入味，就可以出锅装盘开吃了。

　　1、鸡腿清洗干净，去掉骨头，鸡腿肉切成小块，加入料酒、生抽、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。青线椒和小米辣去掉蒂，清洗干净后斜切成小块。

　　2、起锅烧油，油热后放入姜片和蒜片爆香，再放入腌制好的鸡腿肉煸炒一会儿，炒干水分炒出香味，再放入青线椒和小米辣翻炒均匀。

　　3、辣椒炒至断生后，加入蚝油、生抽调味，继续翻炒均匀炒至入味，炒香即可出锅装盘开吃。

　　1、花甲放入清水中，加入食盐浸泡半个小时吐沙，再清洗干净。锅中水开，倒入花甲，放入葱段和姜丝，煮至花甲开壳，再捞起来清洗干净沥干水分。

　　2、起锅烧油，油热后放入葱段、姜丝和小米辣，翻炒出香味，再放入花甲翻炒均匀，然后加入生抽、蚝油、白糖、料酒调味，翻炒均匀炒至入味。

　　1、丝瓜削掉外皮，清洗干净后切成小块。海鲜菇切掉根部，清洗干净沥干水分。

　　2、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入丝瓜翻炒均匀，炒出汁后放入海鲜菇翻炒。

　　3、海鲜菇和丝瓜都炒软后，加入蚝油、食盐调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

　　1、苦瓜撒上食盐和淀粉，搓洗干净表面，对半切开去掉瓜瓤，再切成薄片，撒上食盐抓匀腌制十分钟，再清洗干净挤干水分。

　　2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入苦瓜翻炒均匀炒至断生，然后加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，苦瓜炒熟即可出锅装盘开吃。

　　2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入秋葵焯水煮至变色，然后盛出沥干水分备用。

　　3、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣炒出香味，再放入秋葵翻炒均匀，加入食盐、生抽和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，炒熟即可出锅装盘开吃。

　　2、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入空心菜翻炒均匀，炒软后加入食盐调味，翻炒均匀炒至入味，炒熟即可出锅装盘开吃。