官道医途石章鱼电饼铛是近年来流行的家用电器。它的主要功能是烤蛋糕。经常出现在厨房，两面同时加热，可以烤，可以炸，可以烤的很灵活。家庭厨房一般用小的，早餐商家一般用大的。具有操作简单、温度可控、清洗方便等特点，深受家庭主妇的喜爱。

　　电饼铛插上电，刷一层植物油，放入生胚馅，就可以直接加热了。现在很多购物平台都卖半成品，比如手抓饼，葱花饼，煎饺，煎包，买的时候可以直接加热。如果想吃得更舒服，也可以自己动手。味道正宗，干净卫生，味道鲜美，营养丰富。

　　1.在碗中加入300克普通面粉，倒入冷水，边倒边搅拌，面糊尽量浓稠，不要太稀。

　　2.电饼铛不刷油提前预热，舀两勺面糊，摊成煎饼，成型后翻过来，上面打个鸡蛋，摊匀。

　　3.鸡蛋凝固后，把另一面翻过来，抹上一层番茄酱，把准备好的土豆丝、火腿肠、香葱依次放好。(其他菜也行。)

　　4、这种面糊饼，很容易做，用一点力气，从一边卷起来，用铲子一分为二，就可以吃了。

　　5、饼的外层涂上蛋液，颜色金黄。看着看着就会有食欲。吃一口好吃的，孩子很喜欢。

　　1.碗中加入适量面粉，用刚离火的开水烫面条。水温80度左右，边搅拌，一直搅拌到面团呈絮状。熨烫面条可以降低面团的硬度。

　　2.把面团揉成光滑的面团，再花几分钟。面团越软，蛋糕越好。如果觉得粘，可以抹点油，盖上保鲜膜静置30分钟。

　　3.等半小时后，取出面团，揉成长条，分成三等份的面食。如果你有大量的面食，你可以把它分成几份。

　　4、多切些葱花，这样才好吃，简单做个酥，碗里放3勺面粉，1勺盐，五香粉，倒入热油搅拌成糊状。

　　7.然后从左到右盛起来，最后压到底。这两步是葱花饼剥皮的关键。表面刷一层油，盖上保鲜膜，静置十分钟左右。

　　8.时间到了，用手掌按压，用擀面杖轻轻擀成饼。注意这一步，不要“把饼滚死”，否则最后几步就白费了。

　　9.烤盘或平底锅刷一层油，转到最小火，烤几分钟，蛋糕定型后再翻另一面。这一步要有耐心。

　　11.一个香脆可口的葱花蛋糕就做好了。营养丰富，色香味俱佳，有浓郁的葱花味。看着就特别有食欲。孩子可以自己吃一块半，边吃边说。太香了。

　　1.准备400克小麦粉，按100:1的比例加入4克酵母粉，用筷子搅拌均匀。

　　2、准备适量的温水，一次不要倒太多，边倒边搅拌，等变成大面后，揉成软硬适中，光滑的面团。

　　4.用0.5厘米的擀面杖擀成长方形的面团。滚动时，从中间开始，慢慢向四周滚动，用力均匀。表面刷一层食用油，撒上盐和胡椒粉，再撒上一层熟芝麻。

　　5、从一端慢慢卷起来，卷的时候用一点力，卷的圈数越多，成品的纹路就会越多，口感也会更好。

　　7、拿出一颗药丸，把尾部放在一起，稍微整理一下，然后用手压平。全部做好之后，用保鲜膜盖上，醒发30分钟。这一步不可忽视。

　　8.电饼铛预热1分钟，刷一层薄薄的油，放入准备好的蛋糕胚，在蛋糕表面刷一层油，锁住内部水分，小火烤3分钟。

　　9.等待时间到了，翻另一面，烤2分钟，然后每隔1分钟翻一次，保持蛋糕受热均匀。两面都是金黄色的时候，弹性按一下，就可以出去了。

　　10.美味的面饼做好了。必须趁热吃。色泽金黄，皮脆。光是闻一闻就会流口水。咬一口浓浓的芝麻味。面团容易消化。孩子第一次吃了三个，不会放弃。

　　1.准备一个耐高温的不锈钢碗，加入中筋面粉135g，盐4g，五香粉3g，用筷子拌匀。

　　2.油烧开，倒入90g植物油，加热至冒烟状态，立即倒入面粉容器，第一次倒入一半，用筷子搅拌，第二次全部倒入，用筷子快速搅拌，面点就做好了。

　　6.展平后可以重复。目的是让面点和面团反复融合在一起。碾压时，用中等强度，不要用力过猛，把层碾压死。

　　7.中间放一点黑芝麻，卷成饼胚。不需要太薄。直径约8厘米。建议烤着吃，这样很好吃。

　　8.用电饼铛烤，翻几下，保持加热均匀。当蛋糕鼓起，变成金黄色时，就可以烹饪了。相信没有人不喜欢又咸又好吃的烧饼。炸糕做好了，味道自然到位。比外面卖的又脆又营养又卫生，人很喜欢。

　　1、准备好自己喜欢的蔬菜，白菜，胡萝卜，小葱，可以随意更换，同样的方法。

　　2.胡萝卜、卷心菜和青葱洗净切碎。建议用料理机，太容易了，30秒就能搞定。

　　4.加入适量面粉，少量多次，边倒边搅拌。蛋液和蔬菜里都有水分，不用加一滴水。

　　5.根据个人口味，加入适量的盐、蚝油、胡椒粉。不吃辣的就不要放过，再搅拌均匀。

　　6.电饼铛预热，刷一层食用油，舀入面糊，摆成圆形，更美观。撒上一层黑芝麻，炒2分钟左右。

　　7.等2分钟后翻另一面，香味已经飘出来了，中间翻几遍，保持加热均匀，两面煎成金黄色，就可以出锅了。

　　8.美味的早餐蛋糕准备好了。必须趁热吃。外酥里嫩，营养丰富，孩子一次可以吃很多。