复旦emba今日头伏，正式进入三伏天，既是全年温度最高的时节。在养生中也有个说法，叫“冬病夏治”，也就是说，夏天把身体调理好，把免疫力增强上去了，就不怕冬天容易生病了。那么，面对悄然而至的三伏天，要如何养生，才能达到增强免疫力、调理身体的效果呢？

　　夏季天气炎热，我们身体里的一些分泌活动也会随之改变，从而影响人体的消化能力，出现食欲不振、不想吃饭的现象。

　　这是因为蛋白质大多存在肉类食物中，而许多老人都不喜油腻，加上夏天没胃口，久而久之很容易造成蛋白质的缺乏，影响身体健康。

　　肉类也是蛋白质的重要来源之一，但注意烹饪过程中切莫加过量的油，以清淡为主，避免引起血脂水平变化。

　　因为老人吸收率原因，或老人平日的饮食比较偏素食，更推荐通过蛋白粉来更加高效补充身体所需蛋白质。

　　蛋白粉，是提纯的大豆蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白、酪蛋白等蛋白中的几种经复合加工制成的粉末。它是一种富含蛋白质的膳食营养补充剂，能够为人体补充蛋白质，从而提高免疫力，保持身体健康。

　　人体每天大约有3%的蛋白质进行更新，而这部分的蛋白质便是不可或缺的，如果蛋白质摄入不足，人体免疫力也就随之下降了。

　　而在当下炎热的天气里，加上食欲不振，也就更需要加强蛋白质的补充，无论是什么年纪，都要注意营养的摄入，特别是老人，夏季时饮食清淡、饭量减少，容易造成蛋白质不足，造成免疫功能下降。

　　为了老人的健康考虑，家中可常备蛋白粉，为老人补充优质蛋白质，提高身体免疫力。