杨文昊扮老人最近淄博烧烤真是全国远近闻名了，五湖四海的朋友都到淄博吃烧烤。这世界，唯有爱和美食不可辜负，最治愈的就属美食了！可是话说回来，如果单纯为了吃去旅游，你会愿意吗？根据安徽商报的调查显示，绝大多数受访者还是以休闲游为首要目的，其中有一部分把美食当做旅途中不可或缺的体验。大家更愿意去品尝街边、特色店，感受当地的饮食文化和烟火气，打卡网红店铺。不过，在旅游目的地就餐也会出现一些问题，比如味道不地道、网红店铺排队、价格虚高，好的美食还需要提高品质和服务质量。

　　最近淄博烧烤真是全国远近闻名了，五湖四海的朋友都到淄博吃烧烤。这世界，唯有爱和美食不可辜负，最治愈的就属美食了！可是话说回来，如果单纯为了吃去旅游，你会愿意吗？根据安徽商报的调查显示，绝大多数受访者还是以休闲游为首要目的，其中有一部分把美食当做旅途中不可或缺的体验。大家更愿意去品尝街边、特色店，感受当地的饮食文化和烟火气，打卡网红店铺。不过，在旅游目的地就餐也会出现一些问题，比如味道不地道、网红店铺排队、价格虚高，好的美食还需要提高品质和服务质量。

　　最近淄博烧烤真是全国远近闻名了，五湖四海的朋友都到淄博吃烧烤。这世界，唯有爱和美食不可辜负，最治愈的就属美食了！可是话说回来，如果单纯为了吃去旅游，你会愿意吗？根据安徽商报的调查显示，绝大多数受访者还是以休闲游为首要目的，其中有一部分把美食当做旅途中不可或缺的体验。大家更愿意去品尝街边、特色店，感受当地的饮食文化和烟火气，打卡网红店铺。不过，在旅游目的地就餐也会出现一些问题，比如味道不地道、网红店铺排队、价格虚高，好的美食还需要提高品质和服务质量。10.6%的受访者出游是奔着美食去的1、通常情况下您出游的目的是？假期休闲游36.9%商务出行7.2%品尝美食10.6%观光风景29.2%网红景点打卡11.1%其他5.0%近三成受访者认为美食可以影响旅游目的地的选择2、当地是否有美食对您选择旅游目的地影响的大小超级影响10.6%较影响17.2%一般般50.0%基本不影响22.2%25.0%受访者饮食花销超过旅游支出30%3、在您旅游的总支出中，饮食支出占比大致为多少？5%6.1%15%38.9%25%30.0%30%以上25.0%三成受访者首选地方特色美食4、当您旅游时选择就餐地点，您看重的是？（多选）价格61.7%环境27.8%知名度16.1%地方特色36.9%味道56.1%健康25.0%交通17.8%就近原则13.9%服务态度25.8%其他5.6%街边小吃店和特色店更受宠5、您通常选择的就餐地点是？街边小吃19.4%地方特色饭店27.2%网红热门打卡地15.3%住宿地方附近11.7%美食街15.6%高档餐厅10.8%不少受访者通过外卖、点评类网站选择6、在餐饮消费之前，您会通过什么方式获得资讯？旅游软件（携程等）18.1%社交软件（小红书等）13.9%外卖软件（美团等）33.8%点评软件（大众点评等）26.7%当地美食图鉴4.2%他人推荐3.3%网红店过度宣传问题明显7、您觉得当前旅游在饮食方面存在的问题（多选）人流量大，就餐等待时间长22.8%餐饮卫生难保证4.7%餐饮趋于快餐化，味道难保障8.1%缺乏地方特色26.4%价格虚高，菜量少31.9%服务态度不好4.2%美食分布地点难找8.3%美食推广力度不够，鲜为人知14.7%网红美食过度夸大宣传33.8%当地美食文化没有足够的吸引力36.1%形成特色，扩大宣传能更好地推广当地美食8、您认为什么方式能更好地塑造和推广美食旅游？打造地方美食特色菜肴，加强推广58.3%举办美食节，打造美食街17.2%赋予当地美食文化故事，利用文化渲染力，带动美食发展29.2%利用短视频、直播等新媒体宣传手段，扩大宣传影响力36.9%其他4.2%本次调查共采集有效样本问卷360份（安徽商报融媒体记者郑茹）